Nyponsoppa från andra dimensioner : 11 soppor med mirakel, drivved och ögonblick
Motivation för livsglädje och medveten utveckling Visst kommer du ihåg när du var liten och fick varm nyponsoppa med glass och mandelbiskvier? För mig som bodde långt ute på landet och sällan fick sötsaker var lyckan total då mamma lagade n...
Kardemummaskorpor 1100g
Små kardemummaskorpor i generös plåtburk från Nyåkers. Smaksatta med en aningen kardemumma. Skorpa är ett vetebröd som har efter gräddning torkats i ugn. Skorpor äts ofta istället för kakor som mellanmål eller fika till te, kaffe, saft, saftsoppa eller nyponsoppa. -- 1100 Gram -- Palmoljefria Office Depot har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför vi ber dig att alltid kontrollera produktinformationen på förpackningen.
Svenska Drycker - Från Mineralvatten Till Mjölkdestillat
Tredjeplats i Gourmand Awards 2019 i kategorin "Drinks Writing"!Det första som människan förtär i livet är i de flesta fall modersmjölken, det sista i livet är även det något lättsmält och näringsrikt i flytande form. Däremellan blir det många drycker av olika slag: mjölk, saft, nyponsoppa, kaffe, te, pilsner, vin, läskedrycker, cider, must, sportdryck, brännvin, buljong, bärdrycker och många andra flytande intag.Här inventeras vilka svenska drycker som funnits tidigare i historien och vilka som tagits fram efter hand. Om detta handlar boken, liksom om dryckernas plats i det gastronomiska landskapet. 2015 startades Svenska Dryckesakademien av bl.a. författaren i avsikt att sprida kunskap om drycker framställda i Sverige.I text och med hjälp av många fotografier går författaren igenom vatten; mjölk och andra animalier;sav; must; nektar och saft; örtdrycker; ojästa maltdrycker; jästa drycker; syrade drycker; alkoholdestillerade drycker och destillat; kolsyrade drycker etc. Han diskuterar lagring, blandningar, förpackningar och de olika möjligheter som finns. Svenska drycker är ett arbete som bör bli ett standardverk.Martin Ragnar är författare och civilingenjör, kemist, forskare och språk- och kulturvetare. Han har utgivit bl.a. Svensk ostkultur, Grisens historia och Regional matkultur.
Tuppenkuppen, E-bok
Tekla Tedins pappa Tommy har det inte lätt. Hans fästmö gör slut med honom och han har blivit allergisk mot nyponsoppa. Och inte nog med det: inga av hans tavlor hänger på Göteborgs konstmuseum. Tekla och Ulle rycker in för att muntra upp Tommy. Viveca Lärn föddes 1944 i Göteborg. Hon har arbetat som journalist på bland annat Aftonbladet och Göteborgs-Posten men jobbar sedan 1982 på heltid som författare. Till en början skrev hon främst barnböcker, men är även författare till exempelvis den populära serien om Saltön, som dramatiserats av SVT.Busiga Tekla Tedin bor i Göteborg med sin pappa Tommy, en ensamstående, mycket snygg konstnär. Tekla har alltid fullt upp med alla damer som vill gifta sig med hennes pappa. Tur att hon har sin bästa vän Ulle.
Tuppenkuppen, Ljudbok
Tekla Tedins pappa Tommy har det inte lätt. Hans fästmö gör slut med honom och han har blivit allergisk mot nyponsoppa. Och inte nog med det: inga av hans tavlor hänger på Göteborgs konstmuseum. Tekla och Ulle rycker in för att muntra upp Tommy. Viveca Lärn föddes 1944 i Göteborg. Hon har arbetat som journalist på bland annat Aftonbladet och Göteborgs-Posten men jobbar sedan 1982 på heltid som författare. Till en början skrev hon främst barnböcker, men är även författare till exempelvis den populära serien om Saltön, som dramatiserats av SVT.Busiga Tekla Tedin bor i Göteborg med sin pappa Tommy, en ensamstående, mycket snygg konstnär. Tekla har alltid fullt upp med alla damer som vill gifta sig med hennes pappa. Tur att hon har sin bästa vän Ulle.
Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär, E-bok
I köket hemma hos Sanna Fyring Liedgren blir frukt och bär till marmelad, sylt och gelé – utan tillsatser och med bara naturliga ingredienser. Så som man kokade förr.Med hjälp avMarmeladeriet lär du dig att förädla frukt och bär på ett hållbart sätt. Att sylta och safta är gammal konserveringskunskap som tidigare var en nödvändighet men som är relevant även idag – det är givande på många sätt att försöka leva mer i säsong och att plocka och handla frukt och bär när de är som bäst.Efter över 20 års kokande delar Sanna med sig av sina bästa recept på marmelad, gelé, sylt, mos, och även drycker som saft, lemonad och frukt- och bärlikör. Och glöm inte bort att du också kan sylta, torka och lägga in frukt och bär. I boken hittar du grundrecepten du inte kan var utan och Sannas egna favoriter som rönnbärsgelé med calvados, rabarbermarmelad med citron och mandel, hemkokt nyponsoppa och lingonpäron. Här finns också recept på bland annat rostbröd och brioche att servera till marmeladerna.Utöver recepten lär du dig konserveringens grunder, med utgångspunkt från fruktens eget magiska pektin – ämnet som skapar den perfekta konsistensen. Läs också om hur du förlänger hållbarheten på dina burkar. Att konservera är inte svårt, det gäller bara att veta hur. Ju mer du kokar, iakttar och lär dig om olika tekniker, desto roligare blir det!
Marmeladeriet - Om Konsten Att Förädla Frukt & Bär
I köket hemma hos Sanna Fyring Liedgren blir frukt och bär till marmelad, sylt och gelé – utan tillsatser och med bara naturliga ingredienser. Så som man kokade förr. Med hjälp av Marmeladerietlär du dig att förädla frukt och bär på ett hållbart sätt. Att sylta och safta är gammal konserveringskunskap som tidigare var en nödvändighet men som är relevant även idag – det är givande på många sätt att försöka leva mer i säsong och att plocka och handla frukt och bär när de är som bäst. Efter över 20 års kokande delar Sanna med sig av sina bästa recept på marmelad, gelé, sylt, mos, och även drycker som saft, lemonad och frukt- och bärlikör. Och glöm inte bort att du också kan sylta, torka och lägga in frukt och bär. I boken hittar du grundrecepten du inte kan var utan och Sannas egna favoriter som rönnbärsgelé med calvados, rabarbermarmelad med citron och mandel, hemkokt nyponsoppa och lingonpäron. Här finns också recept på bland annat rostbröd och brioche att servera till marmeladerna. Utöver recepten lär du dig konserveringens grunder, med utgångspunkt från fruktens eget magiska pektin – ämnet som skapar den perfekta konsistensen. Läs också om hur du förlänger hållbarheten på dina burkar. Att konservera är inte svårt, det gäller bara att veta hur. Ju mer du kokar, iakttar och lär dig om olika tekniker, desto roligare blir det!
Bilder från lustgården : Noveller, E-bok
Bilder från Lustgården bjuder på scener från kärlekens vardag och tillägnas, med kvinnlig falsk älskvärdhet, Eva.I den styva novellen ”Sällskapsspel” får vi se Eva som anständig hustru med distingerad smak för gin och tonic, men med en karl som super henne under bordet, förnedrande nog. I ”Flickan och Kärleken” får vi följa hennes första, patetiska förälskelse fram till det bittra slutet, då martyrglorian tänds över hennes huvud. Som frigjord hustru med äktenskapskontrakt på fickan möter vi henne i ”Med respekt för en hustrus privatliv”, där hennes man förstör deras goda förhållande genom att prassla med småflickor bakom hennes rygg. ”Han som bara ville väl” är en hurtfrisk typ, som med välbehag slevar i sig nyponsoppa med grädde och biskvier, utan att ägna en tanke åt sin hustrus namnlösa elände. I scener av mera intim karaktär får vi bevittna Evas våndor i sängen – Adam förstår henne inte där heller. Det är synd om Eva! Eller är det inte?Bilder från Lustgården är avslöjande bilder, men avslöjandena sker inte bryskt utan skickligt försåtligt. Anna Wahlgrens novellsamling har också en allvarlig underton: man och kvinna måste tillsammans värna om sin lustgård, sin kärlek.