Kinesisk Kökskonst
V lkommen till 'Kinesisk K kskonst,' en f rtrollande kokbok f rfattad av Lin Chen. Denna bok r din inbjudan till en smakresa genom Asiens kulinariska skattkammare, d r du kommer att utforska de fascinerande smakerna, teknikerna och hemligheterna i kinesisk matlagning. 'Kinesisk K kskonst' r mer n bara en samling recept; det r en hyllning till Kinas rika matkultur och dess f rm ga att f rf ra dina smakl kar. Lin Chen delar med sig av sin passion f r kinesisk mat och bjuder in dig att uppt cka de m nga smakvariationerna fr n olika regioner i Kina. Denna bok v nder sig till alla som lskar den kinesiska matens m ngfald och smakrikedom. Recepten r noggrant utvalda f r att erbjuda variation och kthet, med r tter som str cker sig fr n Sichuans kryddiga smaker till Kantonprovinsens delikata dim sum. Lin Chen guidar dig genom de traditionella kinesiska matlagningsteknikerna och delar v rdefulla tips om hur du v ljer de b sta ingredienserna och balanserar smakerna f r att skapa autentiska