Tove Nilsson – find.to

Hellsten Hans/H Pålsson: Torsten Nilsson works

Hellsten Hans/H Pålsson: Torsten Nilsson works [CD]

Nilsson

Paul McCartney and John Lennon described him as the Beatles' "favorite group," and yet no figure in popular music is as much of a paradox as Harry Nilsson. A major celebrity at a time when stadium rock was in its infancy and huge concert...

Nilsson

Paul McCartney and John Lennon described him as the Beatles' "favorite group," he won Grammy awards, wrote and recorded hit songs, and yet no figure in popular music is as much of a paradox, or as underrated, as Harry Nilsson. In this fi...

Tove och Tova

Hår kan vara mjukt, vackert och alldeles hopplöst. Särskilt när tovorna får eget liv. När Ilva sover smyger Tove och Tova fram. De bygger grottor bakom öronen, snurrar runt och gömmer sig där det känns som mest. Följ Ilva när hon trasslar sig fri,...

Nilssen-Love Paal: Dragon

Nilssen-Love Paal: Dragon [CD]

Nilssen-Love Paal: Miro

Nilssen-Love Paal: Miro [CD]

Nilsson Harry: Nilsson Schmilsson

Nilsson Schmilsson från 1971 betraktas allmänt som Harry Nilssons mästerverk. En skiva som skall finnas i allas skivsamling. Nu släpps detta album på nytt i en fin vinylutgåva.

Nilsson Harry: Nilsson Schmilsson

Nilsson Harry: Nilsson Schmilsson [CD]

Birgit i Bjäre

Birgit i Bjäre. En bok om Birgit Nilssons barndom och hennes kärlek till synd Hembygd Birgit Nilsson har i ord och toner hyllats av en hel värld. Mycket har skrivits och sagts om världsartisten Birgit Nilsson. Däremot har ingen Samlad bild...

Nilsson Harry: Nilsson Sings Newman

REISSUE

Birgit Nilsson

-

Wiwen Nilsson

The first English-language monograph on silversmith, sculptor, jeweler, and artist Wiwen Nilsson, whose work is a gem in the history of Swedish design.Featuring superb new photography, stunning archive imagery, and texts by leading international curators, commentators, and experts, this book is the first English-language monograph dedicated to the life and work of Wiwen Nilsson, a pioneer of art deco and mid-century design and silverware. Lavishly illustrated and deeply insightful, the book provides an overview ofWiwen Nilsson's personal and professional development, bringing the main facets of his artistic and functional production into sharp focus, as well as presenting important new research about his achievements.A particular emphasis is placed on the interdisciplinary nature of Wiwen Nilsson's practice, and notably on the bridge he built between the realm of fine arts and the world of design.The book includes thematic essays focusing on his silverware products-his sculptural oeuvre, his jewelry production, and his participation in Swedish and international exhibitions. Contributors include Dr. Flavia Frigeri (National Portrait Gallery, UK), Alice Rawsthorn (award-winning design critic), Dr. Teresa Kittler (University of York, UK), and Clare Philips (Victoria & Albert Museum, UK)..

Egilsson Edvard/Pall Ragnar Pålsson: Skjalfti

Egilsson Edvard/Pall Ragnar Pålsson: Skjalfti [CD]

Wilson Reuben: Love bug

180 gram vinyl.

Wilson Kirk: My Love

Wilson Kirk: My Love [CD]

Axelsson & Nilsson Duo: Axelsson & Nilsson Duo

Axelsson & Nilsson Duo: Axelsson & Nilsson Duo [CD]

Birgit Nilsson: 100

Das Jahr 2018 markiert das hundertja¿hrige Jubila¿um der großen Birgit Nilsson. Das nun vorliegende Buch ist eine eindrucksvolle Hommage und Wu¿rdigung ihrer zahllosen ruhmvollen Darbietungen. Nilssons Karriere dauerte fast ein Vierteljahrhundert....

Nilssen-Love Paal & Magnus Broo: Game

Nilssen-Love Paal & Magnus Broo: Game [CD]

Nilssen-Love Paal: 27 Years Later

Nilssen-Love Paal: 27 Years Later [CD]

Marhaug Lasse & Paal Nilssen-Love: Stalk

Marhaug Lasse & Paal Nilssen-Love: Stalk [CD]

Standell Sten & Paal Nilssen-Love: Jacana

Standell Sten & Paal Nilssen-Love: Jacana [Vinyl LP]

Nilssen-Love Paul & Terrie Ex: Hurgu!

Nilssen-Love Paul & Terrie Ex: Hurgu! [CD]

Clisson & Eugenie: a Love Story

Triumphant on the field of battle, Clisson turns his back on worldly success. He falls in love and marries and Eugenie, but how long will their love survive? The tragic story of Clisson and Eugenie reveals one of history's great leaders t...

Ris

Finalist till Cajsa Warg-priset Årets kokbok 2024 "En kokbok som borde finnas i alla kök."Allers Arroz, fried rice, sushi, tahdig, onigiri, jollof, biryani, nasi goreng, mejadra, risotto, jambalaya och paella. Ris är många gånger inte bara ett tillbehör utan en hel rätt. Beroende på vilken sort du använder får du olika typer av smakupplevelse – det kan vara sticky, krämigt, luftigt, krispigt, nötigt, parfymerat eller klibbigt. Dessutom tar riset upp smak av både kryddor och buljong på ett unikt sätt under tillagningen. Runt om i världens alla kök hittar du olika typer av ris. Basmati, jasmin, sticky rice, rundkornigt, arborio, carnaroli, bomba, svart, brunt och rött ris. Under många år har de stora risfälten massproducerat ris, men på senare tid har små regenerativa risodlare börjat tänka om och man försöker nu hitta nya lösningar för att minska klimatpåverkan och lyfta smaken och de uråldriga kultursorterna. I boken kan du läsa om olika typer av rissorter som finns i världen, odling, historia och om en resa till risodlingar i norra Italien. Bokens 90-tal recept bygger alla på ris. Inget ris – ingen rätt. Tove Nilsson har tidigare gett ut Ramen, Thai hemma, Ägg – recept & teknik och Soda, lemonad & snacks. Förutom att skriva kokböcker arbetar hon som matstylist och kock i TV4:s Nyhetsmorgon. Tove driver också den uppskattade mat- och odlingspodden Jordkommissionen med kollegan Lotta Lundgren. ................................... fantastisk djupdykning i risrätter från hela världen. VEGO Tove Nilsson är tillbaka med en ny gastronomisk djupdykning och denna gång är det ris som står i fokus, både bildligt och bokstavligt talat. Nöjesguiden Alla recept har tydliga tillagningsanvisningar och åtföljs av personliga tips och introduktioner till rätten. (...) Ris är en inspirerande kokbok med genomarbetade recept där man även förstår hur viktig råvaran är för stora delar av jordens befolkning eftersom recepten har så många olika kulturella influenser. BTJ ... bokens 90 recept är en resa att minnas och ha till hands. Extra plus i kanten för den alltid eminente Roland Perssons inbjudande bildvärld. Gourmet Det är en oerhörd bok. Martina Thun, RIX FM I boken Ris har Tove Nilsson samlat all kunskap och de bästa tipsen och recepten som får dig att njuta av ris på nya vis. Matmagasinet Vinnare i kategorin Bästa foto i Årets Svenska Måltidslitteratur 2023.

Ramen

Picture a generous bowl filled to the brim with steaming hot broth. Its perfect surface intricately patterned with tiny droplets of oil; the flavour enhanced with algae, miso, dried fungi and fish sauce. Thin and springy noodles nestle in the base...

Ramen

Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små fedtperler, nudlerne er spændstige og toppet med chashumarineret svinebryst eller kylling, et vuggende sojamarineret æg og andre toppings. Allerede fra den første mundfuld er du godt på vej til at blive afhængig. Ramen består af over 70 opskrifter med fokus på hjemmelavede fonder og ramennudler, men også retter som soba- og udonnudler, gyoza, okonomiyaki og tempura.

Ramen - Japanska Nudlar Och Smårätter

"För den som gillar ramen är denna kokbok ett måste. Vi var fast från första slurken."Plaza Interiör"Det är en fantastisk bok som fyller upp ett efterlängtat tomrum. Hatten av."Umeå Tidning"Salivframkallande bok. Här börjar nudelfrälsningen."Jan Gradvall, DI WeekendAllt börjar med att du blir serverad en stor skål till brädden fylld med rykande het buljong. Smaken har maxats med alger, miso, torkad svamp och fisk. Buljongen, som kokat i upp till 48 timmar, har en perfekt yta med små droppar av fett. Tunna spänstiga nudlar ligger vikta i den djupa skålen toppat med shashumarinerad grissida eller kyckling, ett guppande sojamarinerat ägg och olika toppings.Från första slurpen ur skålen är du en ramen--addict. Det finns få rätter som är så beroendeframkallande som ramen. Från de sunkigaste haken i Tokyo till de hetaste ställena i LA kan du bli serverad de mest komplexa smakkombinationerna.Ramen - Japanska nudlar & smårätter består av ett 50-tal recept med fokus på hemgjorda buljonger och ramennudlar, men också rätter som soba, udon, gyoza, okonomiyaki, takoyaki och tempura.Tove Nilsson är kock och matskribent. Hon anlitas regelbundet av Sveriges ledande mattidningar, medverkar i TV4:s Nyhetsmorgon och hörs återkommande i radio. Tove har genom åren slurpat ramen runtom i världen: New York, London, Los Angeles, Berlin, Oakland och Tokyo. Från första skålen blev hon beroende och letar ständigt efter den ultimata buljongen och de bästa nudlarna."Det här blir en klassiker!"BTJ"Trots mina höga förväntningar på boken så blir jag inte besviken. Den är magisk. Tove Nilsson har inte lämnat något åt slumpen och går igenom varenda detalj när det kommer till ramen, eller nudlar."Umeå Tidning"För sin tredje kokbok har hon minutiöst sörplat sig igenom Tokyo, staden där ramenhistorien började. En grundlig råvaruintroduktion följs av instruktiva recept för att bli en ramenhemmakock av rang, och fotona förvärrar ressuget."Mat Magasinet"Jag gillar verkligen bilderna på hur ingredienserna ser ut. Det blir lättare att hitta rätt under shoppingturen i asienbutiken. Du får lära dig hur du kokar den perfekta buljongen, hur nudlar kan vara rena vetenskapen och hur man får perfekt konsistens på sojapicklade ägget. Matnördigt, minst sagt. Men ta en lördag och lär dig göra Ramen. Du kommer inte ångra det."Katrineholms-Kuriren"I den här boken får vi en grundlig lektion i buljongernas och nudlarnas värld."Expressen Mitt kök"Den som vill testa att laga japansk ramen, alltså nudlar i buljong med olika toppingar, kan med fördel läsa Ramen - japanska nudlar och smårätter av kocken och matskribenten Tove Nilsson. Hon gör en riktig djupdykning i rättens olika beståndsdelar och delar med sig av ett 50-tal recept."HembakatFör den som gillar ramen är denna kokbok ett måste. Vi var fast från första slurken. Plaza Interiör

Ägg - Recept & Teknik

Det finns inget som är så gott som eggs benedict – frasig brioche, perfekt pocherat ägg som toppas med smörig hollandaise. Eller att lyckas med sin omelett enligt klassiskt franskt manér, fast och slät på ytan utan färg och saftigt krämig inuti. Det här är boken om ägg. Ägg har en betydande roll i många av de godaste rätterna som finns – egg noodles, shakshuka, huevos rancheros, pickled eggs, Scotch egg, egg pizza, solöga, Pelle Janzon, tea eggs och egg custard. Med rätter som dessa kan man, om man vill, äta ägg till varje måltid. Och det vill man. Och hur får man ett perfekt kokt ägg med en krämig gula, vilken är den ultimata tiden och temperaturen? Hur går det till när ägget koagulerar och vad händer när man vispar en majonnäs? I boken hittar du även rätt teknik och fakta för att lyckas med allt från kokt och pocherat ägg till 63-gradigt ägg och japansk omelett.

Om Find.to

Inställningar

Allergivarningar

Ange streckkodsnummer