Gofika - Med Jan Hedh & Olof Viktors Café
Att fika är lika svenskt som Dalahästar, dansen runt midsommarstången och surströmming - själva ordet är något som utländska besökare snabbt lär sig. Men det är ingen riktig fika om det inte serveras något gott till kaffet. Den här boken är en hyllning till fikakulturen och innehåller 75 recept på våra allra mest älskade bakverk: sju sorters kakor, wienerbröd, rulltårtor och andra klassiker.Mästerkonditorn Jan Hedh och Olof Viktors Café (som 2013 utsågs till Årets Bästa Café av White Guide) står för recepten. Miljön är också avgörande för en bra fikaupplevelse och bilderna i boken är tagna på plats hos Olof Viktors ute på idylliska Österlen, dit tusentals besökare beger sig varje år för en riktigt härlig fikastund.Eftersom fikastunden även har en så viktig funktion på jobbet får läsaren lite fikafakta att svänga sig med till förmiddagskaffet, skrivet av Lina Sturfelt, doktor i historia vid Lunds universitet.Boken innehåller 75 recept, bland annat klassiska sju sorters kakor, småbröd som mazariner, vaniljhjärtan och kokostoppar, variationer av vete- och kanelbullar eller kransar, wienerbröd, sockerkakor, rulltårtor, bakelser, gräddtårtor samt klassiska julkakor.För den som inte vill eller kan äta sötsaker till sin fikastund finns också flera brödrecept med tips på tillbehör. Jan Hedh behöver ingen presentation för den som är intresserad av bakning och hans expertis är vida känd, men i den här boken har Jan förenklat sina recept för att passa vardagspusslet och delar frikostigt med sig av tips och knep. Även Olof Viktors får många förfrågningar efter sina recept - deras morotskaka, chokladtrianglar och festivalbakelser är prisbelönta - och här får alla Olof Viktors fans sitt lystmäte.Det här är en perfekt presentbok till den som älskar att fika - och vem gör inte det?
Inte Bara Bullar - 100 Klassiska Bakverk Och Kakor Från Förr
I boken Inte bara bullar: 100 klassiska bakverk och kakor från förr samlas konditorn och bagarmästaren Jan Hedhs receptskatt av våra bästa klassiska bakverk och kakor. Här är bakningen en riktig konstart och allt görs helt från grunden i såväl enklare som mer avancerade recept. För dig som vill ta bakningen till nästa nivå eller bara lära dig mer om våra allra godaste bakverk och kakor från förr! Ett unikt referensverk för bakälskare och konditorer en nostalgitripp där alla kan minnas sin barndoms konditoribesök. Jan Hedh är en av Sveriges främsta konditor- och bagarmästare. Vid sidan om författarskapet jobbar Jan Hedh som konsult, med utbildning, kurser och produktutveckling inom konditori- och bageribranschens alla yrkesgrenar. Jan Hedh är också grundare av Olof Viktors Bageri i Glemminge och Hedh & Escalante Chocolatier, som bl.a. gör praliner, marmelad och kakor. Han har genom åren författat en mängd prisbelönta böcker om bland annat tårtor, kakor, bröd, choklad, desserter, sylt och marmelad.
Artisan Breads
In this beautifully photographed book, master baker Jan Hedh teaches us the basics for baking delicious artisan breads right in our own ovens. Hedh offers a cookbook full of recipes for all occasionsfrom daily loaves for sandwiches to delectable s...
Glass På Riktigt - Glass, Gelato, Sorbeter, Granitéer, Parfaiter Och Desserter
Bäst alla kategorier i Årets bästa måltidslitteratur!I Glass på riktigt öppnas en värld till glass, gelato, sorbeter, granitéer, parfaiter och glassdesserter. I boken finns över 300 olika recept men också tips på hur du experimenterar och utvecklar dina egna smaker i en oändlig mängd kombinationer. Här hittar du också recept och tips på läckra glasstillbehör som macarons, strutar, puréer och maränger samt fakta om glassens kemi, tillredning, kylning och frysning, förvaring och mycket mer. Glass på riktigt vänder sig till både amatörer och professionella. En bok för alla glassälskare! Boken är rikt illustrerad av fotografen Charlotte Gawell. Jan Hedh är en av Sveriges främsta konditor- och bagarmästare. Han har givit ut en mängd böcker bland annat Glasspassion (2008), en succé som översattes till flera språk. Den här boken bygger till delar på den utgåvan, men har reviderats med omfattande kompletteringar samt uppdateringar.
Hedo Berlin
Felix Scheinberger, Illustrator und Professor für Illustration, hat seine Nächte in einschlägigen Berliner Clubs wie dem KITKAT Club und dem BERGHAIN zeichnenderweise verbracht. Wo Fotographieren nicht erlaubt ist, damit die Partygesellschaft unge...
Hedy Lamarr
Part of the best-selling Little People, BIG DREAMS series, Hedy Lamarr tells the inspiring story of this world-renowned actress and scientist.
Hedy Lamarr
Hedy Lamarr's life was punctuated by salacious rumors and public scandal, but it was her stunning looks and classic Hollywood glamour that continuously captivated audiences. Born Hedwig Kiesler, she escaped an unhappy marriage with arms dealer Fri...
Hedy Lamarr
Hedy Lamarr's life was punctuated by salacious rumors and public scandal, but it was her stunning looks and classic Hollywood glamour that continuously captivated audiences. Born Hedwig Kiesler, she escaped an unhappy marriage with arms dealer Fri...
Jag Jane
"Djungeln är ett hem, men den är ett hem utan trygghet", sa han. "Tänk dig att du lever i ditt stora barndomshus i Baltimore men att du aldrig någonsin kan slappna av. När som helst kan en ny fåtölj växa upp ur vardagsrums-gol...
Julgran Hede 210cm
Julgranen Hede från Star Trading är 210 cm hög och cirka 150 cm bred, med grenar placerade i olika lager för ett mycket naturtroget utseende. Tillverkad av PE-material där varje kvist är noggrant formad för att likna en äkta gran. Materialet är dessutom ett miljövänligt val. Grenarna är fästa vid stammen med gångjärn, vilket gör monteringen enkel – grenarna faller automatiskt på plats när delarna sätts ihop, och det enda som återstår är att forma kvistarna för en fyllig och vacker julgran. Passar både för inomhus- och utomhusbruk.
JAN
-
Allan Jan & Jan Strinnholm: Jan 2
Allan Jan & Jan Strinnholm: Jan 2 [CD]
Jan Smit: Boven Jan
COLOURED VINYLHIGH QUALITY
Smit Jan: Boven Jan
DIGIPAK
Tolf Jan: Jan Tolf
Jan Tolf, gitarrist och en av Sveriges mest anlitade kompositörer av musik till TV-filmer och dramaproduktioner, ligger bakom musiken till t ex Stieg Trenter-serien, "Den svarta cirkeln" och "Månguden". Hans musik innehåller allt från jazzinfluerad rock till klassiskt inspirerade stråkarrangemang. "Höjdpunkten är David Wilczewskis saxofonspel på "L'ermitage du saxophone" och stråkkvartetten på "It's all there Inside". Vackert så det gör ont. Men här finns mycket mer, det är bara att luta sig tillbaka och njuta." skrev en recensent.
Fabulous Counts: Jan Jan
Fabulous Counts: Jan Jan [CD]
Flatworld - Trollmossan från Hede
Andra delen i det halsbrytande äventyret om Skölden och mobilspelet Flatworld. Det har blivit vinter i Kvarneberg. I verkligheten är gatorna täckta med is och snö, i spelet med grädde och sockervadd. Sven, Stella och de andra medlemmarna ...
Fan Phenomena: Jane Austen
Fan Phenomena: Jane Austen
Jag Jane, E-bok
"Djungeln är ett hem, men den är ett hem utan trygghet", sa han. "Tänk dig att du lever i ditt stora barndomshus i Baltimore men att du aldrig någonsin kan slappna av. När som helst kan en ny fåtölj växa upp ur vardagsrums-golvet och när som helst kan den snälla gamla kokerskan få för sig att din arm skulle passa utmärkt som söndagsstek. Ungefär så skulle jag beskriva djungeln."Det var ett utförligt och insiktsfullt svar för att komma från Jean, men jag anade redan då att någonting fattades. Jag förstod att otryggheten bara var en aspekt av djungeln, att den var mycket mer än armlystna kokerskor. Och naturligtvis hade jag rätt.I djungeln sitter Jane och väntar på att Jean ska komma hem. En gång tyckte hon att djungeln var vacker. En gång var hon övertygad om att hon funnit kärleken och friheten. Hon väntade sig ett lyckligt liv med sin älskade, mannen som uppfostrats av apor men som hon trodde hon skulle kunna omvända till människa. Nu vet hon bättre. Nu är det bara gråpapegojorna som upprepar orden från deras första kärleksnatt. Nu vet hon allt om sambandet mellan ensamhet och instängdhet. Allt hon kan göra är att försöka överleva och hålla stånd mot farorna, den genomträngande fukten och de vedervärdiga aporna som skrattar åt allt. Men Jane är också den enda i djungeln som drömmer om motstånd, och när Bébé försvinner och Jean sviker börjar hon planera en gruvlig hämnd.Jag Jane är en fräck och tankeväckande roman där Tarzans Jane för första gången själv kommer till tals. En berättelse om den omöjliga friheten, den ofrånkomliga ensamheten och vad det egentligen är att vara människa.
Han som var jag
Allt började med en romantisk dikt till en flicka som inte ville ha med mig att göra. Därefter utvecklades denna bok som är fylld av olika händelser i livet som många kanske kan känna igen sig i. Humor, ironi och pinsamma situationer är de tre stö...
Han är Jag Är
Ingen har berört fler människor och påverkat världshistorien mer än vad denne märklige man som kallar sig för Jag Är har gjort. Ingen har blivit mer älskad, beundrad och dyrkad. Ingen har blivit mer hatad, ifrågasatt och förkastad.
Han, Jag & De Andra
Hon en trygg, harmonisk kvinna mitt i livet som vare sig är lättskrämde och sällan hetsar upp sig. Hon lever ett välordnat liv som är lugnt och balanserat. En kvinna med otroligt stark intuition, som hon använder sig av för att navigera genom livet. Att hon skulle låta något eller någon få hennes värld i gungning hade hon aldrig kunnat drömma om. Den dagen han gör entré i hennes liv, slår det henne genast att han inte bara kommer göra intryck utan han kommer göra avtryck i hennes liv. Det slår gnistor om dem och deras möte ger ringar på vattnet. Den dragningskraft de har till varandra är det ingen som missar. Att han kommer att vända upp och ner på hennes helylle värld säger hennes magkänsla henne direkt. Men att det skulle bli till ett sådant högt pris hade hon aldrig kunnat drömma om. Han en före detta idrottsman alltid på väg, mot nya mål och troféer. Hon en gymnasielärarinna, en vuxen kvinna med hög moral, empati och som vill framstå som en förebild. När deras vägar möts finns det ingen återvändo, deras relation och möte kommer att kantas av långt mycket mer än kärlek, erotik och sex. Det uppdagas inom kort att det finns andra inblandade, som dessutom kom att gör allt i deras makt, för att sätta stopp för deras dragning till varandra. Då är det försent att dra sig ur. De är inne i ett spel där det inte finns någon stoppknapp. Där mörker och ljus, rätt och fel, gränsen mellan sann eller destruktivt kärlek är hårfin. Framför allt ett spel på liv och död.
Jag Är Ett Fan
En snabb, fräsande smällare till debutroman … den kommer inte att lämna dig någon ro. Observer En brutal, briljant debut. The Guardian Den unga kvinnan som berättar är kär i en gift man som arbetar inom konstvärlden. De har en komplicerad relation som upptar hennes tillvaro helt. Och mannen tycks också ha något ihop med en kvinna som lever ett vackert iscensatt liv som många människor följer på instagram. Berättarens besatthet av både mannen och kvinnan hon maniskt övervakar på sociala medier handlar om begär, men till vad? Hon upplever sig utestängd från det vackra, goda livet som torgförs av influencers, och hon vill ha det hon inte kan få. Samtidigt föraktar och avskyr hon det ekonomiska system som ger medelklassen deras privilegier, och hennes ilska skänker en hård klarsynthet. I takt med att hon börjar tappa kontrollen över sitt eget beteende och bli alltmer gränslös vrids insatserna i dramat upp. Den "desperata, trängda rösten som talar i boken liknar inget jag tidigare läst" skrev Guardians recensent. Patels egensinniga debut är lika delar relationsthriller och en kritisk undersökning av ras, klass och makt. Den borrar i hur våra mest intima relationer reproducerar strukturer och tillgång, inte minst till olika sorters känslor.
Jane, räven och jag
Helén är utfryst. De som tidigare var hennes vänner säger nu att hon är tjock och luktar illa. Helén finner tröst i Charlotte Brontës bok Jane Eyre. Hon identifierar sig med Jane och lyckas med hjälp av boken glömma sina plågoandar. Men på en klas...
Jag Är Ett Fan
En snabb, fräsande smällare till debutroman … den kommer inte att lämna dig någon ro. Observer En brutal, briljant debut. The Guardian Den unga kvinnan som berättar är kär i en gift man som arbetar inom konstvärlden. De har en komplicerad relation som upptar hennes tillvaro helt. Och mannen tycks också ha något ihop med en kvinna som lever ett vackert iscensatt liv som många människor följer på instagram. Berättarens besatthet av både mannen och kvinnan hon maniskt övervakar på sociala medier handlar om begär, men till vad? Hon upplever sig utestängd från det vackra, goda livet som torgförs av influencers, och hon vill ha det hon inte kan få. Samtidigt föraktar och avskyr hon det ekonomiska system som ger medelklassen deras privilegier, och hennes ilska skänker en hård klarsynthet. I takt med att hon börjar tappa kontrollen över sitt eget beteende och bli alltmer gränslös vrids insatserna i dramat upp. Den "desperata, trängda rösten som talar i boken liknar inget jag tidigare läst" skrev Guardians recensent. Patels egensinniga debut är lika delar relationsthriller och en kritisk undersökning av ras, klass och makt. Den borrar i hur våra mest intima relationer reproducerar strukturer och tillgång, inte minst till olika sorters känslor.
West Hedy: Hedy West / Hedy West Vol 2
West Hedy: Hedy West / Hedy West Vol 2 [CD]
Hed Pe: Evolution
Miljonsäljande Hed PE är tillbaka. Hardcore/Metal crossover. Mixat av Ulrich Wild (Deftones, Static-X, Staind).
(hed) P.E.: Detox
(hed) P.E.: Detox [CD]
Hed P.E.: Forever
Since 1994 (hed)p.e. has been turning heads with their brand of original and unique music. The band has been called everything from rock, metal, punk, reggae, rapcore, and more. With such a vast career and 10 studio albums, the band has earned their place as one of the most original and well respected acts on the planet (earth that is!)."We here at (hed)p.e. come to bring inspirational music for the worldwide family. I want my people to know its okay to fall, JUST GET THE F**K UP! Our mission: to go forward with our music and shine a light in the darkness. Blending metal, reggae, hip hop and punk, we've cultivated a worldwide underground following. Inspiring revolution and reflection every step of the way" says vocalist and founding member Jahred.(hed)p.e. Returned in 2016 with their newest album "Forever". The follow up to the band's highly acclaimed 2014 release "Evolution" and second album with Pavement Entertainment.Jahred speaks on his enthusiasm with the new album: "With our new record FOREVER! We blend Godzilla heavy guitar riffs with beats that will hypnotize. The vocals strike the proper balance between rock, punk, hip hop and reggae. Its is a soundtrack for life!""Forever" takes the listener on yet another journey of original and fresh music that only a band like (hed)p.e. can deliver. It's evolved, unique, and true to the original vision and direction of the band. It is (hed)p.e. It is FOREVER!Includes a 15 track bonus disc 'Family Fresh' featuring appearances by Twiztid, Blaze, The Roc and Playboy The Beast. A must have for your collection!