VERRINE Terrine de canard - Cuisinée au Sauternes

Terrine de canard cuisinée au Sauternes

Pâté de jambon - 3x1/10 - 225g (3x75g)

Pâté de jambon

Pavés de biche crème morilles x 2

2 Pavés de Biche Marinés Crème et Morilles

Terrines de gibiers

Mélange d'épices pour gibier

Terrine forestiere 200g

Terrine Forestière aux Champignons

Sauce Gibier

Steak de Daim du Rouergue et des Pyrénées élevé en plein air

Steak de Daim SV cuissot dos de daim

Borde melange de champignons morilles pour gibier

2 Venison Steaks

Pâté de gibier - Sanglier

Sanglier au poivre de Sichuan

VERRINE Terrine de lapin à la moutarde

Terrine de lapin à la moutarde

Rillettes de cerf au sel de guérande

VERRINE Terrine de sanglier - Cuisinée au Madiran

Terrine de sanglier cuisinée au Madiran

Paté de jambon - 3x1/10 3x75g

Pâté de jambon - Pur porc

Terrine de sanglier - 180g

Terrine de sanglier au Madiran

VERRINE Terrine de cerf à l'Armagnac

Terrine de Cerf

Pavés de Cerf

2 Pavés de Sanglier Marinés aux Cèpes

Civet de Cerf Mariné

2 Médaillons de Cerf Rossini

Pavés de cerfs x4

Autruche émincé mariné

viande marinée d'autruche