Preppa mat, E-bok
Vi har alla blivit väl medvetna om att vid en samhällsstörning eller krissituation kan tillgången på mat bli begränsad. Detta kan gälla vid en pandemi men också efter ett längre elavbrott eller en omfattande storm.Myndigheterna rekommenderar att alla hushåll har mat och vatten så att de klarar sig åtminstone några dagar vid en samhällsstörning. Men få av oss vet vilken mat man egentligen bör ha hemma och hur mycket. Vad ska man satsa på? Hur ska den förvaras? Hur länge håller den sig? Vilka ingredienser är smartast med tanke på rekommenderat näringsintag? I spåren efter en storm kan elen gå och vad gör man då med innehållet i frysen? Och hur kan man alls laga mat utan el?I Preppa mat reder Niklas Kämpargård ut begreppen och kommer med handfasta tips och råd för hur du bäst förbereder dig på och klarar dig igenom en period av isolering eller matbrist, oavsett om du bor i en lägenhet i stan eller i ett hus på landet. Boken ger dig tydliga checklistor som bas för planeringen och innehåller dessutom många spännande recept med de ingredienser som du fyllt förråden med.NIKLAS KÄMPARGÅRD är skribent, fotograf och föreläsare med fokus på krisberedskap, odling och självhushållning. Han senaste bok är den omtalade Storm, översvämning och torka, och han har tidigare gett ut bland annat Krishandboken och Lev som en bonde.EPUB3: Fixed format
Beredskapsodling : preppa med egenodlade grönsaker
Ett längre strömavbrott, en allvarlig naturkatastrof, en cyberattack eller ytterst krig kan snabbt leda till tomma butikshyllor. Vi alla har ett ansvar för hemberedskap – i krissituationer eller vid samhällsstörningar måste vi klara oss utan hjälp i minst en vecka, gärna längre. Den här boken ger dig handfasta tips på hur du kan preppa med egenodlade grönsaker och rotfrukter på ett hållbart sätt, oberoende av omvärlden. Pedagogiska steg-för-steg-instruktioner förklarar • vilka grödor som lämpar
