Tårtor Och Kakor
Tårtor och kakor - saftiga uppfriskande och alldeles oemotståndliga. Här finns de godaste recepten till populära bakverk i köket: läckra tårtor, frukt- och bärpajer, kakor i långpanna, bakverk med en fruktig och uppfriskande smak - alla svåra att motstå, och de allra flesta lätta att baka. Låt dig inspireras av traditionella och raffinerade bakrecept, i vilka alla de inhemska och mest kända exotiska frukterna förvandlas till det bästa du kan drömma om från köket. Alla recept har testats flera gånger och enkla steg-för-steg-instruktioner garanterar också en oerfaren bagare ett lyckat resultat. Recepten sträcker sig från den klassiska äppelstrudeln via smul-och smörkakor till små mästerverk i smör- eller petits-chouxdeg, fyllda och garnerade med bär och frukter.
Kakor - Små Och Mjuka
Innehåller ett 40-tal recept på kakor för alla smaker. Lättbakade för nybörjaren och mer avancerade för den erfarna. Här finns ett par älskade klassiker, nya och spännande kakor, och även gluten- och äggfria förslag. Monika Ahlberg bjuder även på allmänna tips för att lyckas med baket och roliga idéer till läckra glasyrer och oemotståndliga fyllningar.
KingHoff KAKOR OCH KAKOR DEKORATIONSPAD KINGHOFF KH-1271
KingHoff KAKOR OCH KAKOR DEKORATIONSPAD KINGHOFF KH-1271 sku: KH-1271, brand: King Hoff, ean: 5908287212718
Bageriet : bröd, bakverk & kakor, E-bok
Utsett till Sveriges bästa bageri 2016. Årets kokbok inom kategorin Matbröd i Årets Svenska Måltidslitteratur 2016! Bageriet innehåller recept som bakas så gott som dagligen på Bageri Petrus, ett av Stockholms bästa små hantverksbagerier. Recepten representerar det sortiment av bröd, bullar och kakor som bör finnas på ett bageri med bredd i sitt sortiment. Det är noga utvalda recept, allt från surdegsbröd, frallor, bullar, kavlade bakverk till svenska klassiker och franskinfluerade bröd och kakor. Genom val av spannmål och tekniker skiljer sig smakerna på de olika bröden och bakverken mycket åt. Petrus försöker tänka på att fånga in allt: frasigt, saftigt, syrligt, sött, salt, rostat, bränt, ljust, kladdigt och mjukt.Recepten är ursprungligen gjorda för bageriet, men anpassade och noga testade för hemmabruk. Du får även veta hur man bakar dem på bageriet och knep som är användbara hemma.Bageriet kännetecknas av specialfokus på mjöl, smakrika fullkornsmjöl som sätter ton på degar som tidigare bara bakats på vetemjöl. Tidigare har mjölet i stort sett bara använts för att binda ihop degen eller smeten, men på Petrus använder man mjölet som smaksättare, även i de söta bröden. Den lilla staben av bagare bidrar alla med olika kompetenser och intressen, som till exempel Paulo med portugisiska pastel de nata, Adam (Årets Bagare 2014) med sitt croissantnörderi och Thipp som fixar den snyggaste finishen, inte minst på briocherna.Petrus Jakobsson driver sedan hösten 2012 Bageri Petrus tillsammans med sin fru Alexandra. Hans pappa är grossist av bageriprodukter så han har alltid sommar jobbat i branschen. Petrus har tidigare jobbat på Valhallabageriet, praktiserat på Riddarbageriet, jobbat på Utöbageriet och varit chefsbagare hos Magnus Johansson i Hammarby Sjöstad och ser det fortfarande som det mest spännande yrket man kan ha."Bageri Petrus i Stockholm har gjort sig kända för sina nyskapande (och goda! ) bakverk och bröd. Nu släpper ägaren Petrus Jakobsson boken Bageriet."Damernas Värld"Inspirerande recept."Journal Chocolat"Boken innehåller många olika recept på mest bröd och en del kakor, bra anvisningar på hur man går till väga i bakningen. Ger inspiration till att börja baka"Tranås-Posten"Fyllig bakbok."Dagens Nyheter"En inspirerande bok med härliga recept och en inblick i bageriets historia och riktigt snygga bilder!"Allers"Boktips för bakglada."Hemlagat"'Bageriet' är en seriös bok som ger en känsla och inblick i hur ett bageri fungerar och vad som krävs för att kunna skapa liknande bröd och bakverk i hemmet. Boken kräver en del av sin användare, men det man får tillbaka gör nog mödan värd."Umeå Tidning
Kakor, Bullar Och Bröd I Långpanna
Om du vill ha minimalt med jobb men maximalt med utdelning - baka i en långpanna! Den rektangulära formen funkar till det mesta och är extra praktisk när det vankas fest eftersom den gör det enkelt att baka för många. Här bjuder Victoria Willén, känd för bloggen och Instagramkontot Victorias Provkök, på enkla recept till både vardagens fikastunder och livets alla kalas. Välj mellan fluffiga kakor, läckra tårtor, saftiga bullar, oemotståndligt godis och matiga bröd. Vad sägs om till exempel blåbärs- och citronmazariner, lyxiga Nutellabullar, syrliga äppelremmar, en marängsvisstårta och nattjäst grekiskt bröd? Här finns något för alla tillfällen och smaker!
Baka utan gluten: Kakor, tårtor, pajer och bröd, E-bok
Michael McCamley , själv glutenintolerant, har utsetts till The Gluten free chef of the year i Storbritannien och har även startat The Gluten Free Cooking School där han lär ut glutenfri matlagningskonst. Utöver detta driver han även cateringfirman Venue där man erbjuder all slags mat, men är specialiserade på glutenfri kost. För de med celiaki är bröd en av de svåraste, och tråkigaste, utmaningarna. Baka utan gluten innehåller såväl bröd som sötsaker. Michael McCamley delar med sig av beprövade och garanterat goda recept på matbröd, pizzabröd, focaccia, cupcakes, whoopie pies och efterrätter. Sedan 1990-talet har antalet barn med celiaki i Sverige blivit nästan fem gånger så många som tidigare. Dessutom blir det allt vanligare att sjukdomen dyker upp senare i livet hos äldre barn och hos vuxna. Jämfört med andra länder har Sverige rekordmånga glutenintoleranta. En orsak till detta misstänks vara den stora mängd mjöl vi i dag äter. Brödtillverkarna tillsätter dessutom extra gluten i sina produkter för att göra dem luftigare.
Bageriet - Bröd, Bakverk & Kakor
Bageriet innehåller recept som man bakar så gott som dagligen på Bageri Petrus. Recepten representerar det sortiment av bröd, bullar och kakor som bör finnas på ett bageri med bredd i sitt sortiment. Det är noga utvalda recept, allt från surdegsbröd, frallor, bullar, kavlade bakverk till svenska klassiker och franskinfluerade bröd och kakor.Genom val av spannmål och tekniker skiljer sig smakerna på de olika bröden och bakverken mycket åt. Petrus försöker tänka på att fånga in allt: frasigt, saftigt, syrligt, sött, salt, rostat, bränt, ljust, kladdigt och mjukt. Recepten är ursprungligen gjorda för bageriet men anpassade och noga testade för hemmabruk. Du får även veta hur man bakar dem på bageriet och knep som är användbara hemma. Mjukbandsutgåva av boken som först kom ut för 5 år sen.
Farmors gotländska kakbok : kakor, bullar, bröd, efterrätter
Fotograf Linnea Ronströms bokdebut är en hyllning till gamla tiders recept. Recepten från farmor Annas 85-åriga liv är nu bevarade i en bok med känsla utöver det vanliga. Recepten i boken är de som hon själv bakat sedan barnsben, blandade med dem ...
Leve bröd : en hyllning till det goda livet
I LEVE BRÖD bjuder på en mix av krispiga, mjuka, saftiga och spröda kakor, bullar och bröd. Ett måste i alla offentliga kök! En unik receptbok där kommunernas egna "proffsbagare", tillsammans med Sveriges ledande bagare och kondi...
Lindas mjuka kakor, pajer och tårtor
Bjud på drömgod fikastund! Baka smidigt och enkelt! Vad sägs om att duka upp med chokladbomb och citronkladdkaka eller knäckig jordgubbspaj, mjuk rabarberkaka och rulltårtstårta? Här har Linda Andersson samlat sina favoritrecept från sin populära blogg Lindas bakskola. Tydliga steg-för-steg-bilder gör det lätt och roligt för alla att baka. Det här är en pålitlig bakbok med ljuvligt doftande nybakta mjuka kakor, pajer och tårtor – en samling lättbakad
Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept, E-bok
Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg. Han tar bakning på största allvar och lär gärna ut det han kan om den lite gåtfulla världen av mjöl, jäst och surdeg. Här får man alltså inte bara de bästa recepten utan också en fantastisk chans att lära sig mer om bakning. Boken innehåller cirka 80 recept. Från fluffigt rostbröd till mustigt finskt rågbröd – och massor däremellan, exempelvis levain, baguetter, kavring och knäckebröd. På sötsidan dignar det av godsaker: wienerbröd, mazariner, pepparkakor, rulltårta, sockerkaka, syltgrottor och kolasnittar är bara ett axplock. Och vetebröd, förstås!Här finns mängder med råd och tips och dessutom bildserier som tydligt visar de handgrepp vi hemmabagare behöver.
Urtekram Äppeltärningar Eko 125 g
Urtekram Äppeltärningar Eko är små äppelbitar med söta och syrliga smaker. Ekologiska äppeltärningar att ha i bröd och kakor eller toppa gröt och ha i müsli. Små saftiga kuber med kostfibrer. 125 g.
Lindas lättbakade favoriter : Kakor, bullar och matbröd
Kladdkaka med kolasnittbotten, hallonpaj, chokladfudgetårta, citronkärleksmumskaka smörbullar, långpannefrallor och polarkakor … Det finns så mycket gott att bjuda på till fikat! I sin sjunde bok har Linda Andersson samlat sina lättbakade favoritrecept från bloggen. Bjud in vännerna och njut av lyxiga havrebollar, sockrade muffins och vit kladdkaketårta. Eller varför inte starta morgonen med fluffiga frukostfrallor? Kakor, bullar och matbröd är alltid som godast hemba
En kakbok : kakor, konst och andra godsaker
EN KAKBOK – kakor, konst och andra godsaker Först kom Carl Larssons bok Ett hem som bjöd in läsaren till Lilla Hyttnäs liv och vackra miljöer. Drygt 100 år senare kom en modern fortsättning i En matbok av Elisabeth Svalin Gunnarsson. Genom familjens livfulla brevskatt får vi följa deras livslånga matresa via platserna de bodde på. Men i breven finns ett sådant överflöd av kakor och godsaker att det blev en helt egen bok. Så nu återvänder vi och dyker rakt ner i sötsakernas värld. EN KAKBOK – kak
Kakor Hallonkransar 800g
Hallonkransar från Gille är en söt mördegskaka med en småsyrlig hallonfyllning som får en att tänka på sommar. Det viktigaste när man ska göra mördeg är bland annat att inte överarbeta degen, samt för att få en riktigt knaprig kaka. Allt detta har Gille stenkoll på. Deras kakor är extremt populära i Sverige och de bakar hela 40% av Sveriges konsumtion av småkakor. Att servera småkakor är en gammal svensk tradition men numera måste det inte alltid vara sju sorter, för i tiden var man en dålig värd om det inte serverades just sju olika sorter. Tack vare Gille kan du enkelt servera goda småkakor på ditt café, restaurang eller på föreningen. OBS! Kan innehålla spår av havre, ägg och nötter. Office Depot har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid, och vi ber dig därför alltid kontrollera produktinformationen på förpackningen.
Kakor Chocoflarn 650g
Spröda kakor med chokladöverdrag. Utsökta svenska småbröd förpackad i förslutningsbar plastburk om hela 650g. Burken innehåller 50 utsökta kakor, varje kaka väger 13g. - 650g
Kakor Choklad 800g
Choklad kakor - Klassisk småkaka med kakao, toppad med pärlsocker från Nyåkers. En smak av tradition. Nytt recept utan palmolja. Nyåkers kakor och småbröd bakas på samma sätt som de alltid har gjorts - hemma i Nyåker, Västerbotten. Vi tycker att det blir bäst så. Låt dig väl smaka. -- 800 gram Office Depot har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför ber vi dig att alltid kontrollera produktinformationen på förpackningen.
Kakor Citron 800g
Klassisk småkaka Citron med smak av citron från Nyåkers. Nytt recept utan palmolja. -- 800 gram Office Depot har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför ber vi dig att alltid kontrollera produktinformationen på förpackningen.
Kakor Kola 800g
Klassisk småkaka med smak av gräddkola från Nyåkers. En smak av tradition. Nytt recept utan palmolja. Nyåkers kakor och småbröd bakas på samma sätt som de alltid har gjorts - hemma i Nyåker, Västerbotten. Vi tycker att det blir bäst så. Låt dig väl smaka. -- 800 gram Office Depot har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför ber vi dig att alltid kontrollera produktinformationen på förpackningen.
Kakor Makalös 800g
Korinterna gör det lilla extra för denna makalösa småkaka från Nyåkers. En smak av tradition. Nytt recept utan palmolja. Nyåkers kakor och småbröd bakas på samma sätt som de alltid har gjorts - hemma i Nyåker, Västerbotten. Vi tycker att det blir bäst så. Låt dig väl smaka. -- 800 gram Office Depot har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför ber vi dig att alltid kontrollera produktinformationen på förpackningen.
Kakor Pralin 800g
Klassisk småkaka Pralin från Nyåkers med kakao och hela chokladbitar. nytt recept utan palmolja. -- 800 gram Office Depot har ambitionen att alltid ge dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och därför ber vi dig att alltid kontrollera produktinformationen på förpackningen.
