Indisk Kökskonst

'Indisk K kskonst: En Smakfull Resa genom Indiens Rika Kryddor' r en bok som tar dig med p en h pnadsv ckande kulinarisk resa till det f rgstarka och smakrika landet Indien. F rfattad av den passionerade mat lskaren Karin Johansson, r detta en hyllning till Indiens kryddiga och lockande matkultur. I den h r boken f r du utforska de m nga smaker och aromer som karakteriserar det indiska k ket. Fr n hj rtat av Delhi till de soliga str nderna i Goa, kommer du att f rdjupa dig i det fantastiska spektrat av r tter som Indien har att erbjuda. Karin Johansson delar med sig av sina kunskaper om indisk matlagning och de hemligheter som ligger bakom de mest lskade indiska r tterna. 'Indisk K kskonst' r mer n bara en kokbok; den r en inspirerande guide till att omfamna indiska smaker och att laga mat som en riktig m stare. Boken inneh ller ocks ber ttelser om Indiens kulturella m ngfald och den betydelse maten har i landets traditioner och festligheter. Oavsett om du r nyb rjare eller erfaren