Vegetarisk vardagsmat: 10 lattlagade recept

'Vegetarisk vardagsmat - 10 l ttlagade recept' inneh ller en blandning av grytor, burgare och ugnsbakade r tter. Boken r ett f rs k att underl tta vardagspusslet och har ven en rej l dos mindfulness s att du kan f in lite lugn i din vardag. Med 10 l ttlagade recept ska den g ra det l tt att laga god och nyttig vegetarisk mat. Recept som ing r: - Koriander- och kumminkryddade morotsbiffar - Burgare p blandade b nor - i ugn - Marias kesobiffar med kidneyb nor, purjol k och persilja - Falafel - vegetariska kik rtsbullar - S t och s sig auberginegryta - B ngryta med pple, morot och smak av senap - Svart b ngryta med aprikos och apelsin - Gr na linser spetsat med rabarber, spenat och ingef ra - Spenatlasagne med keso och mor tter - Vegetarisk k lpudding med quorn Om du r nyb rjarvegetarian ger den dig ett par grundrecept du kan basera din vegetariska matlagning p innan du experimenterar vidare, men det finns ven mycket att h mta f r en mer erfaren vegetarian.