Hing, Asafoetida

Hing och senapsfrön sauterade i Ghee hälls över kokta linser för doft och smak. Blandningen av Hing och senapsfrön, tillsammans med andra kryddor, kan användas för säsongen grönsaker eller att göra frukt chutney.* Driver ut gas från tarmen* Lättar upp kramp och värk. * Sänker Vata. Utvärtes kan Asafoetida strykas som en pasta blandat med ricin olja på magvärk, mensvärk och på leder. Används gärna som en krydda100% ren hing.