Profiteroles
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1163 | kJ | ||
| Fett | 15 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 28 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 4.5 | g | ||
| Salt | 0.16 | g | ||
Ingredienser:
crema al cioccolato (70%): latte, panna (25, 5%), sciroppo di glucosio, zucchero, cacao (6, 0%), latte scremato in polvere, cioccolato fondente (2%) (pasta di cacao, burro di cacao, vaniglia in polvere), alcool etilico, amido modificato di mais, stabilizzante: carragenina; emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, bignè ripieni (30%): acqua, panna (12%), olio di cocco raffinato, uova, farina di frumento, amido di tapioca, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; estratto naturale di vaniglia (0, 3%), stabilizzanti: carragenina; agenti lievitanti: carbonati di ammonio, sale.
Vikt:
500 g