Levain
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 983 | kJ | ||
| Fett | 1.3 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 44 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 9.9 | g | ||
| Salt | 1.28 | g | ||
Ingredienser:
Hvedemel, vand, surdej baseret på rug og durum - hvede (10%), fuldkornsdurum - hvedemel, hvedegluten, bygmalt, gær, Salt, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre).
Vegansk