veganer Feinkostsalat nach Art eines Dill Heringssalates
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1013 | kJ | ||
| Fett | 23 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 7.9 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 1.1 | g | ||
| Salt | 1.1 | g | ||
Ingredienser:
42% vegane Salatcreme (Rapsöl, Sojagetränk (Wasser, _Sojabohnen_ 9%), Senf (Wasser, gelbe _Senfkörner_, Branntweinessig, Salz, braune _Senfkörner_, Gewürze), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss), 26% eingelegte Aubergine (Aubergine 90%, Wasser, Weißweinessig, Zucker, Senfgurken 18% (geschälte Gurken, _Senfkörner_, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), eingelegter Sellerie (_Sellerie_, Säuerungsmittel: Citronensäure), 0, 79% Dill, getrocknete Meeresalgen (50% Braunalge (Laminaria ochroleuca), 50% Rotalge (Porphyra spp)).
Vikt:
125 g