Original Nürnberger Elisen-Lebkuchen
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1849 | kJ | ||
| Fett | 21.4 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 48 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 12.1 | g | ||
| Salt | 0.35 | g | ||
Ingredienser:
_Haselnüsse_, _Mandeln_ (mind. 35% Nussanteil), Zucker, _Hühnereiweiß_, Marzipan (_Mandeln_, Wasser, Invertzucker), Zitronat, Orangeat (Zitronenschalen, Orangenschalen, Glukose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel _Schwefeldixoid_), Zartbitterkuvertüre nur bei Schokolebkuchen (Kakaomasse: Zucker, Kakaobutter, Emulgator _Sojalecithin_), Bienenhonig, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), _Weizenmehl_, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate E 503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate (_Weizenmehl_, Kartoffelstärke)
Vikt:
400 g