Kimchi
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 138 | kJ | ||
| Fett | 0.4 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 6.2 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 1.2 | g | ||
| Salt | 1.93 | g | ||
Ingredienser:
80, 5% Weißkohl, 8, 1 % Karotte, 3, 2% Passt als Beilage zu asa Lauch, 2% Salz, 1, 6 % Zwiebel, 4 % Knoblauch 1, 2% Paprika getrocknet, 0, 8 % Ingwer, 8% Tamari [45% Sojabohnen, Wasser, Meersalz, Shochu (japanischer Reisbranntwein: Wasser, Reis, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae], 2 % Chili, 2% Paprika-Pulver, edelsüß.
Vikt:
270 g