Nürnberger Elisen-Lebkuchen Nr.5
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1776 | kJ | ||
| Fett | 19.6 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 49.7 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 9.2 | g | ||
| Salt | 0.66 | g | ||
Ingredienser:
Ölsamen 25% (_Haselnüsse_, _Walnüsse_, _Mandeln_), Zucker, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), _Weizenmehl_, Marzipan (_Mandeln_, Invertzuckersirup), Feigen, Backoblaten (_Weizenmehl_, Kartoffelstärke), kandierte Zitronenschalen (Zitronenschalen, Kakaomasse, Honig, Gewürze, Aprikosen, flüssiges _Vollei_, _Weizenstärke_, _Milcheiweiß_, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit; Kakaobutter, Emulgator: Lecithine; Salz, _Hühnertrockeneieiweiß_, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Gummi arabicum
Vikt:
175 g