Бял хляб Стара Загора с квас (нарязан)
| Näringsvärde per 100g | ||
|---|---|---|
| Energi | 1048 | kJ |
| Fett | 0.17 | g |
| Mättat fett | 0.09 | g |
| Kolhydrater | 53.12 | g |
| Socker | 1.48 | g |
| Protein | 8.13 | g |
| Salt | 1.12 | g |
| Natrium | 0.45 | g |
Ingredienser:
_Пшеничено_ брашно тип 500, питейна вода, хлебна мая, 10% квас (_пшеничено_ брашно тип 500, питейна вода, хлебна мая), йодирана сол, подобрител (емулгатори: естери на моно - и диглицериди с мастни киселини, естери на моно - и диглицериди на винената киселина с естери на моно - и диглицериди на мастни киселини, антислепващ агент: калциев карбонат, бяло _пшеничено_ брашно, комплекс ензими, антиоксидант: аскорбинова киселина), подобрител (бяло _пшеничено_ брашно, консервант: калциев пропинат, регулатор на киселинността: натриев диацетат, антислепващ агент: калциев карбонат, ензими)
Vikt:
600 g