Préparation de Farines pour Brioches au Beurre
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 2054 | kJ | ||
| Fett | 24.5 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 53.8 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 12.8 | g | ||
| Salt | 1.4 | g | ||
Ingredienser:
Farine de _blé_, poudre de _beurre_ (10, 8 %) sucre, _gluten de blé_, sel, émulsifiant E471 et E472e, alpha amylases, colorants E106b et E101, acide ascorbique E300.