Tartare d’algues
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 920 | kJ | ||
| Fett | 17.5 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 14.3 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 2.6 | g | ||
| Salt | 2.2 | g | ||
Ingredienser:
. Mélange de 3 algues 32% (laitue de mer*, Dulse, haricots de mer), huile d’olive, câpres (câpres vinaigre d'alcool, eau sel), cornichons 15% (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, disulfite de sodium), échalotes, conservateur : oignons, huile de noix, ail. *Ulva lactuca elongata.