Pates crozets au Sarrasin
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1536 | kJ | ||
| Fett | 3 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 70 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 13 | g | ||
| Salt | 0.25 | g | ||
Ingredienser:
Semoule de blé dur de qualité supérieure 68 %, farine de sarrasin 17 %, œufs frais 15% (soit 176 g par kilo de farine et de semoule), sel.
Vikt:
400 g