Bûche glacée le fabuleux marché de Noël
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1130 | kJ | ||
| Fett | 14 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 31 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 5.1 | g | ||
| Salt | 0.21 | g | ||
Ingredienser:
LAIT entier, sucre, crème fraîche épaisse (LAIT) 11%, préparation au caramel au beurre salé 7, 9% [caramel au beurre salé (sucre, LAIT concentré sucré (LAIT, sucre), eau, beurre salé (beurre (LAIT), sel), crème (LAIT), stabilisant : pectines], chocolat noir 6, 5% (pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), LAIT écrémé en poudre, chocolat noir 3% (pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, ŒUF entier (liquide, pasteurisé), farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (GLUTEN)], huile de tournesol, pâte de cacao 1, 1%, crème liquide 0, 9% [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], cacao en poudre 0, 9%, morceau de chocolat noir 0, 7% [pâte de cacao, matière grasse laitière (LAIT), extrait de vanille], glaçage (sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), beurre (LAIT), décor en chocolat blanc 0, 5% [sucre, LAIT entier en poudre, concentrés (radis, cassis, pomme), émulsifiant : lécithine de tournesol, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille], émulsifiant : mono - et diglycérides d’acides gras, épaississants (farine de graines de caroube, gomme guar), extrait de vanille 0, 09%, sel, vanille épuisée en poudre, gélifiant : pectines.
Vikt:
600 g