12 macarons recettes pâtissières
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1855 | kJ | ||
| Fett | 20 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 55 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 8.6 | g | ||
| Salt | 0.13 | g | ||
Ingredienser:
Sucre glace 18, 1% (sucre, fécule de pomme de terre), sucre 16, 9%, AMANDE en poudre 16%, blanc d'OEUF 13.9% (liquide, pasteurisé), préparation à la pomme et au caramel 6% (purée de pomme concentrée 3, 7%, sucre roux, sucre, crème fraîche liquide, beurre salé, nappage caramel (sucre, eau), jus de citron, eau, sel, cannelle), crème liquide, chocolat noir 3, 6% (pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), préparation à base de citron 3, 2% (sucre, zeste de citron 0, 8%, pulpe de citron 0, 6%, jus de citron 0, 4%), pâte d'AMANDE au miel 2.4% (AMANDE 1, 2%, miel, NOISETTE en poudre 2, 3%, chocolat au LAIT 14% (sucre, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat blanc 1, 4% (sucre, LAIT écrémé en poudre, matière grasse laitière anhydre (LAM), purée de NOISETTE 14%, beurre, concentrés (pomme, betterave rouge, carotte, hibiscus), cacao en poudre 0, 4%, préparation au caramel au beurre salé 0, crème (LAIT), beurre salé (beurre, sel), stabilisant: carraghénanes), jus de citron sucré (jus de citron 0, sucre), extrait de café sucré 0, 3% (eau, café, praliné 0.2% (sucre, AMANDE, NOISETTE), colorants (caramel ordinaire, caroténoïdes), épaississant: gomme xanthane, fleur de sel de Guérande.
Vikt:
144 g