Brioche à la crème pâtissière chinois 640g
| Näringsvärde per 100g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energi | 1140 | kJ | ||
| Fett | 5.8 | g | ||
| Mättat fett | g | |||
| Kolhydrater | 49 | g | ||
| Socker | g | |||
| Protein | 4.9 | g | ||
| Salt | 0.66 | g | ||
Ingredienser:
Pâte 50%: farine de BLE 27.79%, OEUFS 5.47, eau, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, levure, BEURRE concentré (BEURRE concentré, colorant: caroténoïdes ), arôme naturel (contient alcool), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, LAIT ÉCRÉMÉ, PROTÉINES DE LAIT, protéines végétales de poids, sel, conservateur: propionate de calcium, GLUTEN DE BLE hydrolysé. CRÈME pâtissière 40%: eau, amidon modifié, blanc d'OEUF 3.51%, poudre de LAIT entier, amidon de maïs, arôme vanille (contient alcool), poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, épaississant: alginate de sodium, épices (curcumine, extrait de paprika), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur: propionate de calcium. Fondant 10%: sucre, sirop de glucose, eau Traces éventuelles de fruits à coques
Vikt:
640 g