Le Gouter
| Näringsvärde per 100g | ||
|---|---|---|
| Energi | 1657 | kJ |
| Fett | 20 | g |
| Mättat fett | 12 | g |
| Kolhydrater | 48 | g |
| Socker | 30 | g |
| Protein | 5.4 | g |
| Salt | 0.64 | g |
| Natrium | 0.26 | g |
Ingredienser:
Madeleines pur beurre : farine de blé 29% - beurre extra fin 25% - œufs frais 23% - sucre - sirop de sucre inverti - sirop de glucose fructose - humectant : glycérol - arôme naturel (contient alcool) - sel marin - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme. Moelleux au chocolat fourré au caramel : œufs frais 21% - chocolat 17% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille) - sucre - farine de blé 15% - beurre extra fin 15% - fourrage caramel 15% (sirop de glucose/fructose, lait concentré sucré, humectant : glycérol, caramel aromatique 3%, gélifiant : pectines, sel, arôme, conservateur : sorbate de potassium) - sirop de sucre inverti cristallisé - sirop de glucose/fructose - stabilisant : sorbitol - cacao en poudre - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme naturel (contient alcool) - sel marin - conservateur : sorbate de potassium. Quatre-quarts fourré au framboise : sucre - œufs frais 23% - beurre extra fin 23% - farine de blé 23% - fourrage framboise 15% (sirop de glucose/fructose, purée de framboises 45%, saccharose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, correcteurs d'acidité : citrate trisodique et lactate de calcium, arôme naturel de framboise, conservateur : sorbate de potassium) - humectant : glycérol - arôme naturel (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - sel marin. Quatre-quarts fourré au cacao : sucre - œufs frais 23% - beurre extra fin 23% - farine de blé 23% - fourrage cacao 15% (sucre, huile végétale (tournesol, karité, noix de coco), cacao maigre, noisettes 3, 5% émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme) - humectant : glycérol - arôme naturel (contient alcool) - poudre à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium - arôme - sel marin.