Mousse au Chocolate aus feiner weisser Schokolade
Weiße Schokoladen-Mousse
Merl Veggi fresh vegetarischer Geflügelsalat
Vegetarischer Grflügelsalat
Zabaione
Weincreme
Rotwein Zabaione
Weincreme
Verpoorten Kirsch-Dessert
Eierlikörcreme auf Kirschgrütze, dunklem Rührkuchen und Eierlikör
Verpoortoccino
Milde Kaffeesahnecreme mit Weinbrand aud dunklem Rührkuchen und Eierlikörzubereitung
Bruschetta Pomodoro
Frische, gehackte Tomaten mit Basilikum
Winter-Zabaione
Fruchtwein-Sahnecreme mit Eierlikör