Kockums Diskborsthuvud utbyte
Borsthuvud till diskborste.
Kockums Stekspade med hål, 30 cm
Funktionell och klassisk stekspade med hål i obehandlat europeiskt bokträ. Passar både till matlagning och baket. Förutom stekning kan den också användas för omrörning och uppläggning. Den eleganta designen gör stekspaden både funktionell och snygg på en och samma gång – perfekt för dig som vill unna dig köksredskap av hög kvalitet. Stekspadens lena yta är skonsam att använda till dina emaljerade kok- och stekkärl och ger inget onödigt slitage. Den fungerar även som salladsbestick tillsammans med vår Trägaffel 30 cm. Stekspaden är en fin inredningsdetalj att hänga upp i köket när den inte används. Den naturliga variationen i träet gör varje stekspade unik. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Handtagsskydd 9x8
Elegant handtagskydd i högkvalitativt läder, tillverkat i Sverige. Du får ett säkert och bekvämt handtag flera år framöver. Lädret kommer att få en fin patina efter hand som det används och ger en fin balans mot våra emaljerade produkter. Detta skydd passar Tekanna 2L. Handtagsskyddet är framtaget med, och tillverkat av, Tärnsjö Garveri. Tärnsjö Garveri är ett av få kvarvarande garverier i Europa med vegetabilisk garvningsprocess. Hantverkskunnandet har anor från 1873.
Kockums Paket Stekpanna med ergonomiskt handtag, 24 cm och 28 cm
Upptäck fördelarna med svenskt kolstål och ta din matlagning till nästa nivå. I detta paket får du två av våra populära stekpannor med ergonomiskt handtag, framtagna i samarbete med Designstudio Amsell Berlin. De är tillverkade i Anderstorp och förbehandlade med svenska vegetabiliska oljor och redo att användas direkt - ingen egen inbränning krävs. I detta paket ingår: Stekpanna ø24 cm med ergonomiskt handtag Stekpanna ø28 cm med ergonomiskt handtag Med Kockums Jernverks ergonomiska kolstålsstekpanna får du:- En stekpanna tillverkad i Sverige med omtanke om både användare och miljö, och som med rätt skötsel håller livet ut.- En jämn och effektiv värme, idealisk för perfekt stekta biffar och krispiga grönsaker.- Din egen naturligt uppbyggda stekyta, fri från farliga ämnen, där det du steker släpper lätt från stekpannan.- Ett ergonomiskt utformat handtag.- En stekpanna med lättare vikt för smidig hantering.- En stekpanna som med sin stilrena design kan ställas på matbordet vid servering.
Kockums Strutform 24x5 cm
Gör dina egna våffelstrutar till glassen med hjälp av en praktisk strutform av bokträ.Tillverkad i Tyskland av obehandlat europeiskt bokträ. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Äppelurkärnare
Klassisk och funktionell äppelurkärnare i obehandlat europeiskt bokträ och rostfritt stål. Den stilrena äppelurkärnaren har ett greppvänligt träskaft och en smart design som snabbt hjälper dig att ta ur kärnhuset ur äpplen och päron. Den naturliga variationen i träet gör varje äppelurkärnare unik. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Smashjärn med grillspade, handtagsskydd av neopren
Två i ett, smashjärn och stekspade i stilfull design. Tillverkad av högklassigt svenskt rostfritt stål i Anderstorp. Smashjärnet hjälper dig att få en hamburgare med jämn tjocklek och perfekt stekyta. Med den främre fasade kanten blir det enkelt att komma åt att vända köttet. Det stadiga och bekväma handtaget finns i två utföranden, antingen med neopren eller Tärnsjöläder. Detta kan vara årets bästa produkt för grillsäsongens godaste hamburgare.
Kockums Smashjärn med grillspade, handtagsskydd av Tärnsjöläder
Två i ett, smashjärn och stekspade i stilfull design. Tillverkad av högklassigt svenskt rostfritt stål i Anderstorp. Smashjärnet hjälper dig att få en hamburgare med jämn tjocklek och perfekt stekyta. Med den främre fasade kanten blir det enkelt att komma åt att vända köttet. Det stadiga och bekväma handtaget finns i två utföranden, antingen med neopren eller Tärnsjöläder. Detta kan vara årets bästa produkt för grillsäsongens godaste hamburgare.
Kockums Skärbräda 60x40x2
Skärbräda i bok med spår som kan samla upp vätska. Brädan fungerar också för servering eller som tapasbricka till ostar, plockmat och annat gott. Den naturliga variationen i träet gör varje skärbräda unik. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Eldställning 37 cm
Tag med dig matlagningen ut i naturen. Detta par av rostfritt stål passar Kockums Stekpanna/pajform, Perforerade form och Stekbord. Trä i stativen i handtagen och vips har du en ställning för matlagning över öppen eld. Tillverkade i Anderstorp, Sverige.(Stekpanna/pajform eller stekbord ingår ej i denna produkt.)
Kockums Skärbräda 34x15x1
Skärbräda i bok med ett rejält handtag. Brädan fungerar också för servering eller som tapasbricka till ostar, plockmat och annat gott. En fin inredningsdetalj på bordet och i köket. Den naturliga variationen i träet gör varje skärbräda unik. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Paket Stekbord 40x27 och Eldställning
Gör matlagningen till en upplevelse, oavsett om du lagar mat inne, på grillen eller över öppen eld! Tillverkat i Anderstorp. I paketet ingår: Stekbord 40x27 cm Ett praktiskt stekbord i 4 mm kolstål, förinbränt med vegetabiliska oljor och klart att användas direkt. Det har svetsade kanter och vinklade ytterkanter som håller fett och vätska på plats, samtidigt som du enkelt kan hantera maten. Passar alla värmekällor, inklusive grill och öppen eld. Eldställning 37 cm Förvandla ditt stekbord till ett utekök! Trä stativen i handtagen och få en stabil ställning för matlagning över öppen eld.
Kockums Paket Stekbord 63x27 och Smashjärn Neopren
Ett perfekt paket för dig som vill ta din matlagning till nästa nivå, både inne och ute! Tillverkat i Anderstorp. I detta paket ingår: Stekbord 63x27 cm Tillverkat i svenskt 4 mm kolstål, förinbränt med vegetabiliska oljor och redo att användas direkt. Stekbordet har vinklade ytterkanter som håller fett och vätska på plats, vilket gör det idealiskt för stekning och smashing. Fungerar på alla värmekällor – inklusive grill och öppen eld. Smashjärn i rostfritt stålGör perfekta smashburgare med Kockums smashjärn i rostfritt stål. Det medföljande handtagsskyddet i neopren ger ett bekvämt grepp även vid hög värme.
Kockums Bakform/Bakplåt 40x35 cm
Vår större emaljerade bakform/bakplåt är framtagen för att möta kraven när du lagar mat eller bakar för många – utan att kompromissa med kvaliteten. Den tillverkas i Sverige av 2 mm emaljerat kolstål, vilket ger en jämn gräddning och lång hållbarhet. De höga, raka kanterna och skarpa hörnen ger snygga, jämna resultat – oavsett om du lagar en gratäng, bakar en kaka eller rostar rotfrukter. Den tåliga emaljerade ytan är lätt att rengöra och håller sig fin länge. Formen tål maskindisk men för att behålla emaljens lyster rekommenderar vi handdisk. Storlek: 40x35 cm
Kockums Brödform 23x12,5 cm
Kockums brödform är framtagen för att ge ett jämnt, vackert och välsmakande resultat – varje gång du bakar. Tillverkad i Sverige av 2 mm emaljerat kolstål ger den en jämn värmefördelning och fin, krispig skorpa. Den emaljerade ytan är slitstark, lätt att rengöra och vacker nog att stå framme. Med sin klassiska form och generösa höjd passar den lika bra för ljusa limpor som för rustika surdegsbröd. Formen tål maskindisk men för att behålla emaljens lyster rekommenderar vi handdisk. Storlek: 23x12, 5 cm
Kockums Smashjärn med handtagsskydd i neopren
Smashjärn av rostfritt stål. Levereras med ett handtagsskydd av neopren. Smasha sommarens godaste burgare!Kockums Jernverks Smashjärn tillverkas i Anderstorp med rostfritt stål från Avesta Nyby.
Kockums Träsax 20 cm
Saxformad mattång av lönnträ. Plocka enkelt upp sallad från salladsskålen eller använd den för att ta upp korv från grytan. Finns även i den större storleken 30 cm. Tillverkad i Tyskland av obehandlat europeiskt lönnträ. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Kavel 25 cm
Klassisk kavel i bokträ. Rullar fint över alla sorters degar. Den naturliga variationen i träet gör varje kavel unik. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Paket Stekpanna/Pajform 28 cm och Eldställning
Ta din matlagning till nästa nivå – både inomhus och utomhus! Perfekt för dig som älskar att laga mat över öppen eld eller vill ha en mångsidig panna för både stekning och bakning. Tillverkat i Anderstorp. I detta paket ingår: Stekpanna/Pajform, ø28 cm En hållbar och funktionell panna i kolstål, förinbränd med vegetabiliska oljor – redo att användas direkt! Den tål höga temperaturer, ger jämn värmefördelning och fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive ugn. Med dubbla handtag är den enkel att hantera och perfekt både som stekpanna och pajform. Eldställning, 37 cm Gör utomhusmatlagningen smidig och säker. Genom att trä stativen i pannans handtag skapar du en stabil ställning för matlagning över öppen eld.
Kockums Stekpanna ø30cm med ergonomiskt handtag
Kockums Jernverk har i samarbete med Designstudio Amsell Berlin tagit fram en lättare kolstålsstekpanna med ett ergonomiskt utformat handtag. Amsell Berlin har inspirerats av stekpannans runda form och låtit den följa med i handtaget. Det bredare handtaget balanserar stekpannans tyngd, och med en vackert välvd ovan och undersida får man ett bra grepp som fungerar fint även vid tvåhandsfattning. Denna stekpanna tillverkas i 2, 5 mm tjockt svenskt kolstål och blir därmed ca 15% lättare. Handtagets borstade rostfria yta ger stekpannan ett elegant uttryck.Även denna stekpanna levereras med en inbränning av vegetabiliska oljor. Du får då en stekpanna som kan börja användas direkt efter inköp utan några inbränningsprocedurer. Detta är en stekpanna som blir bättre ju mer man använder den. Den kommer att ändra utseende efter hand som den används, men det är en del av charmen med en kolstålsstekpanna där år av användande ger en allt finare patina. Som alltid med kolstålsprodukter rekommenderar vi en långsam uppvärmning som ger en jämn värme över hela stekytan. Kolstålet håller värmen effektivt och man behöver därför inte använda sig av högsta effekt på spisen. Efter rengöring i hett vatten och en direkt torrtorkning avslutar du med att smörja ett tunt skikt av olja på stekytan. På så vis underhåller du stekpannans yta på ett enkelt sätt och du bygger samtidigt upp en släpp-lätt-effekt. Med Kockums Jernverks ergonomiska kolstålsstekpanna får du:-En stekpanna tillverkad i Sverige med omtanke om både användare och miljö, och som med rätt skötsel håller livet ut.-En jämn och effektiv värme, idealisk för perfekt stekta biffar och krispiga grönsaker.-Din egen naturligt uppbyggda stekyta, fri från farliga ämnen, där det du steker släpper lätt från stekpannan.-Ett ergonomiskt utformat handtag.-En stekpanna med lättare vikt för smidig hantering-En stekpanna som med sin stilrena design kan ställas på matbordet vid servering. Kockums Jernverks kolstålsstekpanna passar både den passionerade
Kockums Paket Stekpanna/Pajform 24 cm och Eldställning
Ta din matlagning till nästa nivå – både inomhus och utomhus! Perfekt för dig som älskar att laga mat över öppen eld eller vill ha en mångsidig panna för både stekning och bakning. Tillverkat i Anderstorp. I detta paket ingår: Stekpanna/Pajform, ø24 cm En hållbar och funktionell panna i kolstål, förinbränd med vegetabiliska oljor – redo att användas direkt! Den tål höga temperaturer, ger jämn värmefördelning och fungerar på alla typer av värmekällor, inklusive ugn. Med dubbla handtag är den enkel att hantera och perfekt både som stekpanna och pajform. Eldställning, 37 cm Gör utomhusmatlagningen smidig och säker. Genom att trä stativen i pannans handtag skapar du en stabil ställning för matlagning över öppen eld.
Kockums Handtagsskydd 5x14
Elegant handtagskydd i högkvalitativt läder, tillverkat i Sverige. Du får ett säkert och bekvämt handtag flera år framöver. Lädret kommer att få en fin patina efter hand som det används och ger en fin balans mot våra kolstålsstekpannor och emaljerade produkter. Ett behändigt skydd att ta med ut när man ska använda stekpannan över öppen eld. Detta handtagsskydd passar både Kockums kolstålsstekpanna med det smala handtaget, samt vår Kastrull 2, 3L. Handtagsskyddet är framtaget med, och tillverkat av, Tärnsjö Garveri. Tärnsjö Garveri är ett av få kvarvarande garverier i Europa med vegetabilisk garvningsprocess. Hantverkskunnandet har anor från 1873.
Kockums Plättpanna 24 cm
Världens första frästa Plättpanna i kolstål, tillverkad i Anderstorp. En praktiskt och slitstark 24 cm Plättpanna av 100% kolstål. Den 4 mm tjocka bottnen ger en jämn och energieffektiv värmeledning. Vår inbränning med svenska vegetabiliska oljor ger unika stekegenskaper och med tiden en väldigt god släpp-lätteffekt. Denna Plättpanna 24 cm kan du börja använda direkt utan någon inbränningsprocedur. Designen med låg kant och lätt vinklad insida gör att du enkelt kan vända dina plättar. Fungerar på alla värmekällor inklusive öppen eld och på grillen. Kolstålsprodukter rengörs enbart med hett vatten, diskmedel ska inte användas. Torka pannan torr och avsluta med att smörja ett tunt lager olja på stekytan så underhåller man ytan på ett enkelt sätt. Blötlägg inte en kolstålsprodukt och låt den inte självtorka, den riskerar då att börja rosta. Grytlapp rekommenderas då handtaget kan bli varmt.
Kockums Skärbräda 50x18x1,5
Skärbräda i bok med ett rejält handtag. Brädan fungerar också för servering eller som tapasbricka till ostar, plockmat och annat gott. En fin inredningsdetalj på bordet och i köket. Den naturliga variationen i träet gör varje skärbräda unik. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Nötknäckare / Champagneöppnare, cm
Nötknäckare i obehandlat europeiskt bokträ med ett klassiskt formspråk. Praktisk design och ergonomiska handtag som förhindrar att man klämmer fingrarna. Knäcker enkelt alla typer av nötter och kan också användas för att öppna champagneflaskor. Den naturliga variationen i träet gör varje nötknäckare unik. Diska alltid dina träredskap för hand och torka med handduk. Undvik blötläggning av träredskap. För bästa hållbarhet, återfetta dina redskap med jämna mellanrum genom att smörja in dem med matolja.
Kockums Paraffinolja 250 ml
Icke torkande olja för ytbehandling av trä inomhus. Lämplig för skärbrädor och köksbänkar. Kan användas på de flesta träslag. Gör så här: Stryk ut paraffinoljan med en trasa och torka bort eventuellt överskott. Upprepa behandlingen tills träet är helt mättat. Ladda ner säkerhetsdatablad
Kockums Skärbräda
Gedigen och stabil skärbräda, svensktillverkad i Småland. Sammanfogat ändträ av svensk furu ger varje skärbräda ett unikt mönster. Skärbrädan levereras behandlad med paraffinolja. Efter användande ska skärbrädan diskas av för hand med varmt vatten och diskmedel. Torka därefter torr med handduk eller hushållspapper. Skärbrädan är behandlad med paraffinolja och för att behålla skärbrädans egenskaper behöver den regelbundet oljas in på nytt. Tänk på att olja in hela skärbrädan. När träet är mättat torkas överflödig olja av med torr trasa eller hushållspapper.
Kockums Stekpanna/Pajform, kolstål, ø28 cm
Gedigen svenskproducerad stekpanna/pajform i svenskt kolstål. Stekpannan är förinbränd med vegetabiliska oljor vilket gör den startklar direkt efter inköp och du slipper börja med en egen inbränningsprocedur. Den tål höga temperaturer och sprider värmen jämt och effektivt, vilket är perfekt för stekning och rostning. Fungerar på alla typer av värmekällor och i ugn. Använd den både som stekpanna och pajform. De dubbla handtagen gör den lätt att placera i ugnen. Tillbehör: Dekorativa handtagsskydd av Tärnsjöläder finns som tillbehör för att skydda fingrarna vid servering.
Kockums Grillvikt 1,5 kg
I samarbete med vår ambassadör Jacob Holmström har Kockums Jernverk tagit fram en grillvikt i rostfritt stål. Under ett besök på fabriken i Anderstorp designades grillvikten som lanseras nu i samband med öppningen av Jacobs restaurang FYR i Halmstad. Grillvikten väger 1, 5 kg och används för att pressa köttet eller fisken mot stek eller grillytan. Detta tar bort luftfickor och ger en jämn och snabbare tillagning som behåller både saftighet och smak. Med grillvikten förhindrar du att tunnare köttbitar, som till exempel bacon eller kycklingbröst, krullar sig under tillagning. Förutom att användas till kött och fisk kan grillvikten även användas för tillagning av grillade mackor eller grönsaker. Om Jacob HolmströmTvå stjärnor i prestigefyllda Michelinguiden, vinnare av Kockarnas kamp på TV4, tilldelad Gastronomiska akademiens guldmedalj, utsedd till Kockarnas kock av branschen och Dagens Nyheters pris Gulddraken, inte mindre än fyra gånger. Och 2023 hedersuppdraget att göra maten till Nobelfesten. Det är få kockar i Sverige som kan mäta sig med det. Vi är stolta över att ha Jacob Holmström som ambassadör för Kockums Jernverk.