Roquefort
Fromage à pâte persillée au lait cru et entier de brebis
Cappellaccio à la ricotta de lait de bufflone et aux épinards
Pâtes aux oeufs frais farcies à la ricotta de lait de bufflonne et aux épinards
Vinaigre de Xérès
Vinaigre de Xérès
Jambon d'Ardenne IGP
Jambon d'Ardenne IGP
Coppa di Parma IGP
Coppa di Parma IGP