4 tartares de saumon à la ciboulette
Cubes de filets de saumon atlantique cru 82%, marinade 18 % à l'huile d'olive (3,5%), au jus de citron et à la ciboulette, surgelés.
Carpaccio de Saumon Mariné
Salmon Carpaccio
Carpaccio de saumon façon Gravlax et sa marinade
Carpaccio de saumon façon gravlax et sa marinade.
Carpaccio de Saumon aux zestes de citron et à l'aneth
Tranches fines de saumon atlantique cru, salé et non fumé, assaissonné avec des zestes de citron et de l'aneth
Carpaccio de Saumon et sa Marinade
Carpaccio de Saumon et sa Marinade
Carpaccio
Filet de saumon ASC salé, finement tranché et parfumé d'une marinade à l'huile d'olive vierge extra (5%), aux tomates mi-séchées et au basilic, surgelé.
