Houmous Extra - aux pois chiches et graines de sésame - sans conservateur
Préparation à base de pois chiches et de graines de sésame.
Mousse au chocolat noir aux oeufs
Mousse au chocolat noir
Saumon fumé d'Ecosse - salage traditionnel au sel sec - fumé au bois de hêtre
Saumon Atlantique (Salmo salar), élevé en Ecosse (Royaume-Uni), fumé au bois de hêtre
Tzatziki Extra - au yaourt grec - sans conservateur
Préparation à base de yaourt grec, concombre, aneth et menthe
Guacamole extra aux avocats frais
Spécialité à base d'avocats frais
Mousse au café sur ganache
Mousse au café sur ganache café
Fondant au chocolat
Gâteau au chocolat au coeur fondant
Houmous Citrons confits & menthe
Préparation à base de pois chiches, de graines de sésame, de citrons confits et de menthe
Chips de légumesBetteraves, carottes, patates douces et panais
Chips de légumes
Croquantines amandes et chocolat au lait, pur beurre
Croquantines aux amandes et chocolat au lait
Huile d'olive
HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA IGP Hania Crète
Royal Pistache
Dessert pâtissier à la crème, au chocolat noir et à la pistache, aromatisé
Saumon fumé de Norvège - salage traditionnel au sel sec - fumé au bois de hêtre
Saumon Atlantique (Salmo salar), élevé en Norvège, fumé au bois de hêtre.
Tarama premium -aux œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre
Tarama premium
confit d’oignon
Confit d'oignons
Coquille St-Jacques* sauce au Vieil Armagnac*Zygochlamys patagonica : Argentine (A) Chlamys opercularis : Féroé (F), Royaume-Uni (E), France (D) Argopecten purpuratus : Pérou (P). (Voir lettre ind
Coquille St-Jacques* cuisinée au Vieil Armagnac- Surgelée*Zygochlamys patagonica : Argentine (A) Chlamys opercularis : Féroé (F), Royaume-Uni (E), France (D) Argopecten purpuratus : Pérou (P). (Voir lettre indiquée près du Numéro de lot)
Mousseline de petits pois et d'asperges Pointe de la crème fraîche
Mousseline de petits pois aux asperges blanches à la crème fraîche
TARTELETTE CARAMEL BEURRE SALEMousse fondante au caramel sur pate biscuitée.
Dessert pâtissier au caramel au beurre demi-sel, aromatisé, sur une pâte croustillante
saumon fumé d'écosse
saumon Atlantique (Salmo salar), élevé en Ecosse (Royaume-Uni), fumé au bois de hêtre.
Confit de figues de Provence
Confit de figues
Thon curry et yaourt grec - sans conservateur
Préparation à base de thon, de curry et de yaourt grec
Mousse au chocolat noir sur ganache
Mousse au chocolat noir sur ganache chocolat noir
Royal chocolatMousse au chocolat noir sur lit de praliné croustillant
Dessert pâtissier à la mousse au chocolat noir et au praliné