Agnolotti ricotta épinards
Pâtes fraîches aux oeufs, à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur, farcies à la ricotta et aux épinards
Agnolotti au chapon
Pâtes fraîches aux oeufs, à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur, farcies à la viande de chapon
Agnolotti speck et radicchio
Pâtes fraîches aux oeufs, farine de blé tendre et à la semoule de blé dur, farcies au speck et à la chicorée rouge 'radicchio'
Agnolotti Saumon et Noir de Seiche
Pâtes fraîches aux oeufs, à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur, farcies au saumon et colorées au noir de sèche