Pain au seigle
| Nährwerte pro 100 g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 883 | kJ | ||
| Fett | 1.2 | g | ||
| Gesättigte Fette | g | |||
| Kohlenhydrate | 40 | g | ||
| Zucker | g | |||
| Proteine | 6.7 | g | ||
| Salz | 1.1 | g | ||
Zutaten:
Levain (farine de seigle 15, 5%, eau), farine de blé, farine de seigle 20, eau, levure, sel, correcteur d'acidité: acétates de sodium; conservateur: acide sorbique; farine d'orge malté, arôme naturel (contient alcool).