Profiteroles
| Nährwerte pro 100 g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1246 | kJ | ||
| Fett | 13 | g | ||
| Kohlenhydrate | 39 | g | ||
| Proteine | 6 | g | ||
Zutaten:
Sirop de glucose, eau, _lait_ écrémé en poudre, choux 7 %, (_œufs_, farine de _blé_, _beurre_ concentré, sel, poudres à lever : E450i, E500ii, agent humectant : E420i), sucre, chocolat 6 % (pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de _soja_, arômes), graisse de coco, cacao maigre en poudre 3, 8 %, jaune d'_œuf_, alcool, mascarpone (_crème_, _lait_, régulateur d'acidité : E470), amidon modifié, stabilisants : E407, E4l5, _crème_ en poudre, émulsifiant : E471, arômes, sel.
Gewicht:
180 g