Buchettes glacées
| Nährwerte pro 100 g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 979 | kJ | ||
| Fett | 9.1 | g | ||
| Gesättigte Fette | g | |||
| Kohlenhydrate | 35 | g | ||
| Zucker | g | |||
| Proteine | 2.9 | g | ||
| Salz | 0.12 | g | ||
Zutaten:
Crème glacée parfum crème brûlée (77, 4%) : eau - crème fraîche - sucre - lactose et protéines de lait - lait écrémé en poudre - sirop de glucose déshydraté - jaune d'oeuf - arôme naturel - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar - colorant : caroténoïdes - gousse de vanille épuisée en poudre. Enrobage au caramel (12, 8%): eau - caramel 2, 8% (sucre, eau) - sucre - sirop de glucose-fructose - sirop de glucose - gélifiant : pectines - acidifiant: acide citrique - colorant: caramel ordinaire. Morceaux de nougatine (7, 2%): sucre - sirop de glucose - amande effilée - stabilisant : disulfite de sodium. Éclats de caramel enrobés de beurre de cacao (1, 3%): caramel 1, 1% (sucre, sirop de glucose) - beurre de cacao. Glaçage au chocolat blanc (1, 3%) : chocolat blanc 0, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille) - beurre concentré - huile de tournesol. Traces d'autres fruits à coque, céréales contenant du gluten, arachides et graines de sésame.
Vegetarisch
Gewicht:
150 g