Les Tartelettes Raffinées
| Nährwerte pro 100 g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1395 | kJ | ||
| Fett | 19.3 | g | ||
| Gesättigte Fette | g | |||
| Kohlenhydrate | 30.7 | g | ||
| Zucker | g | |||
| Proteine | 8.3 | g | ||
| Salz | 0.68 | g | ||
Zutaten:
Farine de _blé_, _beurre_ pâtissier 9.5% (équivalent _beurre_ reconstitué 11.4%), boudin noir 9.3% [viande de porc, gras de porc, glace, sang de porc en poudre, épices et plantes aromatiques (oignon, poivre, piments, coriandre, Kreuzkümmel, muscade, cannelle, ail, girofle), sel, _lait_ en poudre, protéines de _lait_, arômes naturels], figue 7.9%, fève pelée 7%, oignon préfrit 6.9% (oignon, huile de tournesol), _noix de saint-jacques_* sans corail 5.8%, bloc de foie gras de canard 4.9% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : e250), poivron rouge grillé 4.7% (poivron rouge, huile detournesol), poivron jaune grillé (poivron jaune, _crevette_ décortiquée cuite pandalus borealis 4.6%, compote de pommes 4.6% (purée de pommes concentrée, sirop de glucose-fructose, antioxydant : acide ascorbique), farine de seigle complet, _œuf_, _crème_ 2.7% (_crème_, stabilisant : carraghénanes, émulsifiant : e472b), huile d'olive, purée de figues sucrée 1.4% (figue, acidifiant : acide citrique, farine d'_orge_ complète, vinaigre de xérès 0.8%, _lactosérum_, arôme naturel _poisson_ (contient _blé_, _poisson_ et _crustacés_), poudres à lever : carbonate acide de sodium diphosphate disodique, préparation déshydratée pour sauce type béchamel (_lactosérum_, amidon modifié, matière grasse végétale, amidon de _blé_, _lait_ écrémé en poudre, sirop de glucose, épaississant : alginate de sodium, épices, arômes naturels), protéines de lait, chapelure (contient blé), épices (paprika, poivres, piment), thym. *noix de saint-jacques : espèce zygochlamys patagonica, origine argentine.
Gewicht:
165 g