Roquefort AOP
| Nährwerte pro 100 g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1510 | kJ | ||
| Fett | 31.7 | g | ||
| Gesättigte Fette | g | |||
| Kohlenhydrate | 0.8 | g | ||
| Zucker | g | |||
| Proteine | 19 | g | ||
| Salz | 3.5 | g | ||
Zutaten:
SchapenMELK* (rauwe MELK), zeezout, zuursel, melkzuurfermenten (rijping), stremsel, blauwschimmelculturen (Penicillium Roqueforti).
Gewicht:
100 g