Sourdough Levain
Allergien:
Gluten
| Nährwerte pro 100 g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1110 | kcal | ||
| Fett | 1.53 | g | ||
| Gesättigte Fette | g | |||
| Kohlenhydrate | 53.1 | g | ||
| Zucker | g | |||
| Proteine | 10.2 | g | ||
| Salz | 1.45 | g | ||
| Ballaststoffe | 3.06 | g | ||
Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, light-rye-flour, Roggenmehl, Weizengluten, Speisesalz, Hefe, Weizen, E270, Gerstenmalzmehl, Enzym, E300, Reismehl, for-dusting
Nutri-Score:
C