Baguette à base de farine Label Rouge
| Nährwerte pro 100 g | ||||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1201 | kJ | ||
| Fett | 1.3 | g | ||
| Gesättigte Fette | g | |||
| Kohlenhydrate | 57.7 | g | ||
| Zucker | g | |||
| Proteine | 8.8 | g | ||
| Salz | 1.55 | g | ||
Zutaten:
Farine de blé Label Rouge (France) 510, 6. eau, levain de blé dur (France), Levain de blé dur dévitalisé (UE) gluten de blé (UE), sel, levain de froment (blé) dévitalisé (UE), levure, farine de blé malté (France).